Bahan-bahan :
- 125 gram Biskuit
- 50 gram Mentega (cairkan)
- 300 gram Cream Cheese
- 35 gram Gula Halus
- 150 gram sour cream
Bahan hiasan :
- Potongan buah strawberry secukupnya
Cara membuat :
- Pertama silahkan anda hancurkan biskuitnya menggunakan blender. Lalu, masukkan ke dalam wadah, sisihkan.
- Kemudian, masukkan mentega yang sudah dicairkan ke dalam wadah yang berisi biskuit tadi. Lalu, tambahkan 1 sendok makan cream cheese, aduk rata.
- Selanjutnya, siapkan loyang, olesi dengan mentega dan kertas roti.
- Kemudian, tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
- Sementara itu, mix gula halus dan cream cheese yang tersisa, aduk menggunakan
- Kemudian, tambahkan sour cream. Aduk sampai
- Selanjutnya, tuang adonan cream cheese ke dalam loyang, ratakan dengan punggung sendok.
- Setelah itu, tutup dengan plastik wrapped, dan masukkan ke dalam lemari es. Simpan semalaman.
- Setelah disimpan semalaman, keluarkan loyang dari lemari es, dan lepaskan kertas rotinya. Lalu potong kuenya dan hiasi dengan buah strawberry.
(Recipes bymenuresepmasakan.com)