- 100 gram Tepung Terigu Serbaguna
- 5 butir Telur Ayam
- 125 gram Gula Pasir
- 1/2 sdt Vanili
- 1 sdm Emulsifier (TBM/SP)
- 1/4 sdt Baking Powder
- 50 gram Margarin (lelehkan)
- Pertama silahkan anda Mixer telur, gula pasir dan emulsifier, dengan kecepatan tinggi, hingga mengembang dan mengental.
- Setelah itu anda masukkan vanili dan baking powder.
- Kemudian anda masukkan tepung terigu, sedikit demi sedikit agar tercampur rata.
- Selanjutnya anda masukkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk lagi sampai rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega, dan ditaburi tepung terigu. Ini dilakukan agar tidak lengket. Oya! Sob, ukuran loyangnya 25×25 cm, ya?
- Terakhir, panggang adonan kuenya kedalam oven selama kurang lebih 30 menit.
- Angkat dan sajikan.
(Recipes by menuresepmasakan.com)