Bahan-bahan :
- 250 gram Tempe, kemudian anda potong berbentuk kotak lalu anda goreng kering
- 100 gram Buncis, kemudian anda potong-potong 3 cm
- 150 gram Udang Jerbung, kemudian anda bersihkan
- 10 mata Petai, kemudian anda iris halus
- 1 sendok teh Garam
- 3 sendok makan Minyak untuk menumis
- 4 buah Cabai Merah
- 8 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 buah Tomat
- Pertama anda tumis semua bumbu halusnya hingga layu dan matang.
- Kemudian anda masukkan petai, anda masak lagi hingga layu.
- Selanjutnya anda masukkan udang, dan anda aduk hingga berubah warna.
- Setelah itu anda tambahkan buncis, garam dan tempe lalu diaduk kembali hngga semua bahan matang.
- Angkat dan sajikan
(Recipes by menuresepmasakan.com)
