- 4 gelas Beras
- 5 gelas Air
- 4 lembar Nori (Rumput Laut)
- 5 butir Telur
- 100 gram Daging Sapi Giling
- 150 gram Acar Lobak Asam
- 100 gram Bayam
- Minyak Goreng secukupnya
Bahan untuk nasinya :
- 1 lembar Nori (Rumput Laut) berukuran 5×5 cm
- 1 sendok teh Minyak Zaitun
Bumbu untuk nasinya :
- ½ sendok makan Minyak Wijen
- 10 gram Garam
- 10 gram Biji Wijen
Bumbu untuk dagingnya :
- 1 sendok teh Bawan Putih yang sudah dicincang halus
- 1 sendok makan Kecap Asin
- 1 sendok teh Gula Pasir
- ½ sendok teh Lada
- Pertama anda cuci terlebih dahulu berasnya sebanyak 4-5 kali, kemudian anda masak nasinya dengan 5 gelas air.
- Selanjutnya nasi yang sudah matang anda campurkan dengan garam, biji wijen dan juga minyak wijen.
- Lalu anda goreng telurnya dan setelah matang anda potong memanjang telurnya.
- Kemudian anda potong sayur-sayurannya.
- Anda tumis daging sapi giling dan juga bumbui dengan kecap asin, gula pasir, lada serta bawang putih.
- Nah proses selanjutnya anda ratakan nasi diatas rumput laut berukuran 5×5 cm.
- Lalu anda tempatkan bahan-bahan (sayuran dan telur) diatas nasi yang sudah anda ratakan tadi, kemudian anda gulung secara perlahan-lahan agar bentuknya rapi.
- Potong kimbapnya dengan ketebalan 1 cm sampai dengan 2 cm dan tempatkan diatas piring.
- Sajikan
(Recipes by menuresepmasakan.com)